Produktdetails
Place of Origin: CHINA
Markenname: BESTHWAY
Zertifizierung: ISO9001,ISO22000
Model Number: BXW10
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Minimum Order Quantity: 100KG
Packaging Details: 20kg/barrel
Delivery Time: 10-15work days
Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C
Supply Ability: 100T/month
Das Bäckerenzym wurde entwickelt, um mit allen Arten von Mehl, einschließlich Weizen, Roggen und Gerste, zu arbeiten.die schwer zu bearbeiten sein könnenDie Enzyme tragen dazu bei, die Stärke und die Proteine im Mehl abzubauen, wodurch die Arbeit mit ihnen erleichtert und die Textur und das Krümel des Endprodukts verbessert wird.
Einer der wichtigsten Vorteile des Backenzyms ist seine Fähigkeit, das Ansteigen und das Volumen des Brotes zu verbessern.die die Hefe füttern und sie wachsen und sich vermehren lassen.Das Ergebnis ist ein höherer Aufstieg und eine leichtere, flauschigere Textur.
Das Bäckerenzym verbessert auch den Geschmack des Brotes.die Freisetzung einfacher Zucker, die die Hefe in geschmackvolle Verbindungen umwandeln kannDies führt zu einem komplexeren und befriedigenderen Geschmack, mit einer subtilen Süße und einem Hauch von Schärfe.
Neben der Verbesserung der Textur und des Geschmacks des Brotes trägt das Backenzym auch dazu bei, die Haltbarkeit des Brotes zu verlängern.Schaffung einer stabileren Struktur, die weniger anfällig für Stallung istDas bedeutet, dass das Brot länger frisch und weich bleibt, ohne dass Konservierungsstoffe benötigt werden.
Das Bäckerenzym ist einfach zu verwenden und kann direkt dem Teig zugesetzt oder in das Mehl gemischt werden.einschließlich Pulver, flüssig und granular.
Zusammenfassend kann gesagt werden, dass das Bakery Enzyme ein vielseitiges und wirksames Enzym zur Verbesserung des Brotes ist, das Bäckern helfen kann, in ihren Backwaren einheitliche und qualitativ hochwertige Ergebnisse zu erzielen.Die einzigartige Enzymformel von Baker's Blend verbessert die TexturSie können auch die Lebensdauer von Brot und anderen Backwaren verlängern, ob Sie professioneller Bäcker oder Hauskoch sind.Das Bäckerenzym ist eine unverzichtbare Zutat für alle, die ihr Backen auf die nächste Stufe bringen wollen..
Produktbezeichnung | Enzym zur Vervollkommnung von Gebäck |
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Auch bekannt als | Bäckereienzym, Brot-Improviser-Enzym |
Funktion | Verbessert die Handhabung von Teig, Textur, Volumen und Haltbarkeit von Backwaren |
Anwendung | Verwendung in Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und anderen Backwaren |
Dosierung | 00,1-0,5% auf der Grundlage des Mehlgewichts |
pH-Bereich | 4.5 bis 8.5 |
Temperaturbereich | 30 bis 60°C |
Einer der wichtigsten Anwendungen dieses Mehlverstärkungsenzyms ist die Herstellung von Brot und anderen Backwaren.mit einer leichteren und gleichmäßigen TexturDies kann besonders nützlich für Brot sein, das eine lange Fermentationszeit benötigt, da es hilft, zu verhindern, dass der Teig zu dicht oder hart wird.
Bakery Enzyme wird auch häufig bei der Herstellung von Kuchen und anderen süßen Backwaren verwendet.die zu einem leichteren und flauschigeren Endprodukt führtDarüber hinaus kann es dazu beitragen, den Geschmack des fertigen Produkts zu verbessern und es für die Verbraucher attraktiver zu machen.
Diese vielseitige Zutat wird auch bei der Herstellung von Gebäck, Keksen und anderen Backwaren eingesetzt.Das Bakery Enzyme kann dazu beitragen, dass das Fertigprodukt eine gleichbleibend hohe Qualität aufweist und für die Verbraucher attraktiv ist.
Egal, ob Sie eine große Bäckerei oder ein kleines Handwerksgeschäft betreiben, dieses Mehlverstärkungs-Enzym ist ein wesentlicher Bestandteil, um gleichbleibende und qualitativ hochwertige Ergebnisse zu erzielen.Die ISO9001- und ISO22000-Zertifizierungen gewährleisten, dass sie strenge Qualitäts- und Sicherheitsstandards erfüllen, und der Ursprungsort in China garantiert seine Echtheit und Zuverlässigkeit.
Um dieses Produkt zu bestellen, ist eine Mindestbestellmenge von 100 kg erforderlich, und die Zahlungsbedingungen können nach Ihren Bedürfnissen vereinbart werden.Mit einer Lieferkapazität von 100 T/Monat und einer Lieferzeit von 10-15 Werktagen, können Sie sicher sein, dass Sie das benötigte Backenzym immer zur Hand haben.
Jedes 20kg-Fass BESTHWAY BXW10 Bakery Enzyme wird sorgfältig verpackt, um sicherzustellen, dass es in perfektem Zustand in Ihrer Bäckerei ankommt.Bestellen Sie noch heute diese wesentliche Zutat und beginnen Sie, köstliche Backwaren zu kreieren, die Ihre Kunden lieben werden.!
Bakery Enzyme ist ein spezielles Produkt, das zur Verbesserung der Qualität und Konsistenz von Backwaren entwickelt wurde.Unser technisches Support-Team steht Ihnen zur Verfügung, um Ihnen Anleitungen zur optimalen Verwendung von Bakery Enzyme in Ihrer spezifischen Backereianwendung zu gebenWir bieten eine Reihe von Dienstleistungen an, darunter:
Unser Team verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Bäckereiindustrie und ist bestrebt, Ihnen zu helfen, die bestmöglichen Ergebnisse mit Bakery Enzyme zu erzielen.Kontaktieren Sie uns, um mehr über unser technisches Support- und Serviceangebot zu erfahren.
Produktverpackung:
Versand:
Wie heißt dieses Bäckerenzymeprodukt?
Der Markenname dieses Bäckerenzymprodukts lautetBESTWAY.
2.Wie lautet die Modellnummer dieses Back-Enzym-Produkts?
Die Modellnummer dieses Backenzymprodukts lautet:BXW10.
3.Welche Zertifizierungen hat dieses Bäckerenzymeprodukt?
Dieses Bäckerenzymprodukt hatEinheitliche PrüfverfahrenundISO 22000Zertifizierungen.
4.Wo wird dieses Bäckerenzymprodukt hergestellt?
Dieses Bäckerenzymprodukt wird inChina.
5.Was ist die Mindestbestellmenge für dieses Bäckerenzymeprodukt?
Die Mindestbestellmenge für dieses Bäckerenzymeprodukt beträgt100 kg.
6.Welche Zahlungsbedingungen gibt es für dieses Bäckerenzymprodukt?
Die verfügbaren Zahlungsbedingungen für dieses Bäckerenzymprodukt sindT/T,D/P,D/A, undL/C.
7.Wie hoch ist die Versorgungsfähigkeit dieses Back-Enzymprodukts?
Die Versorgungsfähigkeit dieses Backenzymprodukts beträgt100 T/Monat.
8.Wie lange dauert die Lieferung dieses Back-Enzym-Produkts?
Die Lieferzeit für dieses Bäckerenzymprodukt beträgt:10-15 Arbeitstage.
9.Wie lautet die Verpackung dieses Back-Enzym-Produkts?
Die Verpackungsdetails für dieses Produkt mit Bäckerenzymen sind:20 kg/Fass.